飲食（元野球選手のお店） 赤身『肉山』 SHARE 連載一覧へ ◉プロフィール 光山英明（みつやまひであき） 小学4年生からボーイズリーグ大阪生野で野球をはじめ 上宮高校野球部 主将 第60回選抜大会出場ベスト8 中央大学野球部（平成5年卒） 卒業後、大阪で就職し卸酒屋の営業マンとして飲食店を支援。 続きを読む ◉店舗情報 馬、鹿、豚など赤肉の専門店。コースは馬刺しから始まり、しんしん赤毛和牛・北里八雲牛の中バラ、蝦夷豚ロースなど約8～10種類の赤肉（4種ほどの野菜を含む）が出てきます。。価格は各種肉入りのビーフシチューごはん付で5000円と明朗会計。週末はホルモン肉山になり、厚切りハツ・艶やかなシマチョウなど『わ』と同様の極上ホルモンを味わえます。 [cft format=0] ◉店内メニュー ◉地図・交通 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-7-21エスパス北新地8 バックナンバー
